张铁泉是内蒙古人，绰号“草原狼”。他曾是75公斤级世界散打冠军世界自由搏击冠军，参加过美国，日本，德国等多个国家的挑战赛，曾多次连续重拳KO外国选手，他的拳：快，连续多发，重，号称铁拳，曾多次打败比他高16公分的外国拳手，是以小打大的经典。2011年2月27日，张铁泉仅用48秒就击败了老将杰森·莱因哈特，取得在UFC的首胜。
   张铁泉的功夫之路非常坎坷，  张铁泉1999年，不甘心就此终结功夫梦的张铁泉只身来到呼和浩特，找到当地的跆拳道训练队进行训练。在那里，张铁泉遇到了好友戴双海，后者将他推荐给了著名教练员赵学军，此后张铁泉开始从事散打。
   尽管起步较晚，但张铁泉凭借着一股拼劲坚持了下来，随后他陆续赢得过2000年青年锦标赛75公斤级季军、2002年江西萍乡散打争霸赛65公斤冠军、2004年湖南株洲散打争霸赛70公斤冠军。
   2005年对张铁泉来说又是一个转折点，北京安迪柔术馆要召集一批运动员，参加年底的综合搏击的比赛，在赵学军教练的推荐下，张铁泉于当年10月份和几个师兄弟来到北京。后来他开始跟随来自美国的教练安迪学习巴西柔术，而自小就有摔跤基础的他在这些训练中进步很快。
   2005年11月，张铁泉开始参加北京综合搏击对抗赛，很快，张铁泉就获得北京综合搏击对抗赛70公斤冠军，并在菲律宾马尼拉进行的亚洲搏击组织URCC75公斤比赛中TKO国外对手，赢得金腰带。
   2006年他就开始参加《终极格斗》这项赛事，并赢得70公斤级冠军，随着作战经验的丰富，张铁泉逐渐成为了中国MMA赛场上的王者，他在北京国际综合搏击对抗赛中几乎所向披靡。2008年张铁泉又在菲律宾马尼拉获得URCC80公斤金腰带，2009年他在同张铁泉(5张)样的赛事里成功卫冕。
   作为中国综合搏击最优秀的选手之一，张铁泉目前在北京开了一家自己的拳馆“China Top Team”，并邀请了很多国外高手担任教练。
   对于一名篮球运动员来说，NBA就是他们最终的梦想，而对于一名综合搏击选手而言，UFC则是他们梦想中的舞台，张铁泉也不例外，他期待着有朝一日能够站在UFC终极格斗冠军赛飞铁笼之中，成为第一个挑战UFC冠军的中国人。
MMA战绩
2005年11月英雄榜综合搏击70公斤冠军
2005年12月菲律宾URCC国际自由搏击争霸赛67.5公斤冠军
2006年3月西安综合搏击对抗赛70公斤冠军  张铁泉
2006年11月英雄榜综合搏击70公斤冠军
2007年3月英雄榜综合搏击70公斤冠军
2007年5月英雄榜综合搏击72公斤冠军
2007年9月英雄榜综合搏击TKO韩国搏击名将72公斤冠军
2007年11月英雄榜综合搏击72公斤冠军
2007年12月英雄榜综合搏击年终总决赛TKO瑞典冠军72公斤冠军
2008年11月菲律宾马尼拉URCC80公斤金腰带
2009年1月西安终极格斗72公斤冠军
2009年4月18日 终极勇士UMAC综合搏击大赛75公斤金腰带
2009年11月21日 菲律宾URCC国际自由搏击争霸赛成功卫冕80KG金腰带
2010年4月3日西安终极格斗75公斤冠军
2010年6月24日香港武林传奇77公斤冠军获全场最佳降服奖
2010年9月30日出战美国UFC/WEC51参加70公斤比赛。于第一回合降服对手
2010年12月16日出战美国UFC/WEC53参加70公斤比。判定点数负对手，铁哥职业生涯首负。
2011年3月4日出战美国UFC127参加65公斤比赛。第一回合48秒断头台降服对手
2012年2月26日出战美国UFC144期比赛。不到两回合的较量被日本新秀田村一圣KO。
2012年11月10日澳门UFC终极格斗冠军赛，遭遇关岛选手乔恩-塔克，遭遇三连败